FOOD
COCKTAILS
WINE
BEER
NON-ALCO
SPIRITS
STARTERS
FOOD
Гедзе с креветкой,
овощами, шампиньонами, ростками сои и имбирем
650
Салат из печёной с мёдом тыквы и прошутто
сыр фета, айсберг, руккола, вяленая клюква, тыквенные семечки
Зелёный салат
с лимонной брокколи, огурцом, цукини и йогуртовой заправкой
Оливки, мусс из сыра рикотта с горгонзолой,
вяленые томаты, каперсы, хлеб
Хумус
с гранатом и паприкой
490
390
480
460
Ростбиф с кимчи,
шпинатом, томатами, грибами шиитаке и цитрусовым соусом
Тартар из говядины
с опятами и соусом из пармезана
620
690
Камамбер фри
со свежей клубникой и ягодным вареньем
550
Немы с тунцом,
сливочным муссом с васаби и соусом юдзу
480
Тако с томленой говядиной,
копченый перец, маринованный лук, кукуруза, спайси майо
540
MAIN
Стейк-сэндвич с говяжьей вырезкой,
сыр моцарелла, томаты, руккола, красный базилик, каперсы и соус песто
Вафля из тыквы
с рваной свининой BBQ и коулслоу
Бифштекс из говядины,
запеченный картофель с горгонзолой, белые грибы, перечный соус
Чиззи фрайс с говяжьей вырезкой,
халапеньо и жареным луком
670
660
740
720
Паста орекьетте
с прошутто, белыми грибами, вешенками, шампиньонами, пармезаном и трюфельным маслом
Орзо с креветками
в томатно-кокосовом соусе с цветной капустой и пармезаном
640
640
Чимичанга,
начос со сметаной и пряной томатной сальсой
580
Картофельные панкейки
с беконом, яйцом пашот и соусом из белых грибов
560
Суп кимчи,
с курицей, шампиньонами, томатами, яичной лапшой, сыром чеддер и маринованным яйцом
590
SWEETS
Муссовое пирожное
ванильное с клубникой
390
Брауни
с мисо карамелью
360
Муравейник,
с маком, грецким орехом и шоколадной шапочкой
320
SPECIAL
Салат
шпинат, креветки, вяленые томаты, моцарелла
610
Паста паккери болоньезе
с говядиной, томатами, оливками и страчателлой
640
Панна-котта беллини
с персиковым пюре, желе из белого вина и клубникой
360
КБЖУ Блюд
АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ
GROCERY-FASHIONED
виски Dewar's White Label, биттер Fernet Branca, шоколадный биттер, сироп Эрл Грей, сладкий херес
590

BLACKBERRY PUNCH
Hunting Berry Bitter, ликер из темных ягод на основе джина Green Baboon Pink и красного вина, лимон, кокосовый сироп, кокосовая пена.
Осветлен молоком.
550
PINKY SPRITZ
аперитив на основе лаванды, личи и красного базилика, игристое вино, содовая
590

GIBRALTAR
малиновый джин, кордиал из огурца и лайма, сок лимона, содовая

590

GROOVE
джин Green Baboon Citrus, вермут Martini Extra Dry, настоянный на саган-дайля, сироп бузины, сок лимона, белок
590
PARK BEACH
Martini Fiero, пюре маракуйи, сок лайма, сок грейпфрута, игристое вино
590
BANANA SPLIT
джин Green Baboon Banana, кофейный ликер, банановый сироп, банановый сок, сливки
550

ВALLDEZH
Ванильная водка, банановый ликер, белое вино, ванильно-банановый кордиал.
Осветлен молоком
550
RAMBLER
джин Green Baboon Pink, сироп черники, ликер какао, сливки
590
UPTOWN SHAKE
виски Dewar's White Label, настоянный на ройбуше, вермут Martini Fiero, пюре маракуйи, имбирный сироп, белок, сок лимона
590

FOREST CLUB
Hunting Herbal Bitter, ягодный джин, сироп пихты, пюре черники, сок лимона, белок
550

FLUFFY DUCK
джин Green Baboon, пюре манго, пюре облепихи, сок лимона, содовая
590
CUSCO SOUR
ром, белое вино Рислинг, ананасовый сироп, кордиал манго-маракуйя, сок лайма, белок
550
=
с понедельника по четверг
18:00 - 20:00
SPECIAL MENU
SIN-BIN
Белуга Ботаникалс Роза и Лайм, вермут Мартини Экстра Драй, сироп бузины, сок лайма
550
JERSEY
ром Grand Kadoo Banana, банановый сок, банановый сироп, сок лайма, тоник
590
GONGSHOW
ирландский виски, ананасовый сироп, миндальный сироп, сок лимона, белок
550
SPECIAL MENU
ОГУРЕЦ - МЯТА
550
РОЗА - ЛАЙМ
550
ГРУША - ЛИПА
550
КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ
OLD-FASHIONED
бурбон Old Virginia, биттеры Aromatic и Orange, сахарный сироп

NEGRONI
джин Green Baboon, биттер Campari, вермут Cinzano Rosso

DRY MARTINI
джин Bombay Sapphire, вермут Martini Extra Dry

ANGEL FACE
джин Bombay Sapphire, кальвадос, абрикосовый ликер

LUCIEN GAUDIN
джин Green Baboon, биттер Campari, вермут Martini Extra Dry, ликер Triple Sec
620



620



780



650



650
КРЕПКИЕ И СТРОГИЕ
PORN STAR MARTINI
Ванильная водка, пюре маракуйи, сок лайма, сахарный сироп, игристое вино

FRENCH 75
джин Green Baboon, сок лимона, сахарный сироп, игристое вино

DEATH IN THE AFTERNOON
абсент, сок лайма, сахарный сироп, игристое вино

HUGO
ликер из бузины, сок лайма, игристое вино


APEROL SPRITZ
биттер Aperol, содовая, игристое вино
550



590



620



590



590
С ИГРИСТЫМ ВИНОМ
AMERICANO
биттер Campari, вермут Cinzano Rosso, содовая

CAMPARI & TONIC
биттер Campari, лайм, тоник

PALOMA
текила Newton Blanco, лайм, грейпфрут, содовая

ВOMBAY & TONIC
джин Bombay Sapphire, тоник, лайм

FIERO & TONIC
вермут Martini Fiero, тоник

DEWAR'S HIGHBALL
виски Dewar's White Label, имбирный сироп, сок лимона, содовая
550



550


550



640


490


550
С СОДОВОЙ И ТОНИКОМ
WHITE RUSSIAN
водка Beluga Noble, кофейный ликер, сливки

GRASSHOPPER
ликер какао, мятный ликер, сливки

BRANDY ALEXANDER
коньяк Camus VS, ликер какао, сливки
550


550


690
СО СЛИВКАМИ
COSMOPOLITAN
водка Beluga Noble, ликер Triple Sec, клюквенный сироп, сок лайма

GIN BASIL SMASH
джин Green Baboon, базилик, сок лимона, сахарный сироп

MARGARITA
текила Newton Blanco, ликер Triple Sec, сок лайма

SIDECAR
коньяк Camus VS, ликер Triple Sec, сок лимона

GIMLET
джин Green Baboon, сок лайма, сахарный сироп

PAPER PLANE
бурбон Old Virginia, биттер Aperol, амаро d'Erbe, сок лимона

PENICILLIN
виски Dewar's White Label, сок лимона, имбирно-медовый сироп, островной виски

MAI TAI
ром Devil's Island Blanco, ром Oakheart Original, ликер Triple Sec, миндальный сироп, сок лайма
490



550



550



690


490



590



590



590
КИСЛО-СЛАДКИЕ
BLOODY MARY
водка Beluga Noble, томатный сок, соевый соус, сироп перца, огуречный рассол, микс специй

ESPRESSO MARTINI
водка Beluga Noble, кофейный ликер, эспрессо, сахарный сироп
550




590
И ЕЩЁ НЕМНОГО КЛАССИКИ
Шенен Блан "Буш Вайн", Фолс Бэй


Виура "Арт Коллекшн" Гурпеги


Совиньон Блан, Поместье Голубицкое


Рислинг, Поместье Голубицкое


Шардоне Гран Резерва, Санта Каролина


Грюнер Вельтлинер "Поинт"


Фоль Бланш "Гро План" Сюр ли


Совиньон Блан "Аутсайдер"


Рислинг Мозель "Клиффхэнгер"


Тройничок "Шары Колдуна", Шато Пино
Блан де Блан, Тет де Шеваль


Просекко Брют, Бруни
Карменер, Каролина Резерва


Каберне Совиньон, Поместье Голубицкое


Темпранильо, Эль Кото, Риоха


Пинотаж "Буш Вайн", Фолс Бэй


Мальбек, Ле Гран Нуар


Примитиво, Паскуа
Carmenere, Carolina Reserva


Cabernet Sauvignon, Golubitskoe Estate


Tempranillo "El Coto", Rioja DOC


Pinotage "Bush Vine", False Bay


Malbec, Le Grand Noir


Primitivo "Desire, Lush & Zin", Pasqua
Blanc de Blancs, Tete de Cheval


Prosecco Brut, Bruni
КРАСНОЕ
ИГРИСТОЕ
ВИНО
Краснодарский край, Россия


Венето, Италия
Центральная Долина, Чили


Краснодарский край, Россия


Риоха, Испания


Прибрежный регион, ЮАР


Лангедок-Русийон, Франция


Апулия, Италия
Прибрежный регион, ЮАР


Эстремадура, Испания


Краснодарский край, Россия


Краснодарский край, Россия


Центральная Долина, Чили


Нижняя Австрия


Долина Луары, Франция


Бордо, Франция


Мозель, Германия


Краснодарский край, Россия
Chenin Blanc "Bush Vine", False Bay


Viura "Art Collection" Gurpegui


Sauvignon Blanc, Golubitskoe Estate


Riesling, Golubitskoe Estate


Chardonnay Grand Reserva, Santa Carolina


Gruner Veltliner "Point"


Folle Blanche "Gros Plant" Sur Lie


Sauvignon Blanc "L'Outsider"


Riesling Mosel "Cliffhanger"


Troynichok "Shary Kolduna", Chateau Pinot
Прованс, Франция
Оранж "Шавэн", Пьер Шавэн
Orange "Chavin", Pierre Chavin
*к бутылке вина подаём алтайскую горную воду Shambala 0,585л
БЕЛОЕ
580 / 3 400


460 / 2 600


540 / 3 100


540 / 3 100


640 / 3 750


720 / 4 200


720 / 4 200


750 / 4 400


790 / 4 650


820 / 4 800
480 / 2 750


540 / 3 100


580 / 3 400


640 / 3 750


640 / 3 750


1 100 / 6 200
580 / 3 400


3 100
125мл / 750мл
125 / 750мл
125мл / 750мл
ОРАНЖ
820 / 4 800
125 / 750мл
ПИВО
BEER
Bigsby Lager
Dreamteam IPA Lockdown
Guinness Draught Stout
Paulaner Weissbier
Blanche de Bruxelles
Newcastle Brown Ale
Crispy Grape Lager*
360
590
720
720
640
640
590
400мл
330мл
440мл
500мл
330мл
330мл
330мл
CIDER
Бродилка яблочный п/сух
Бродилка вишня
*коллаборация Urban Winery и AF Brew
620
620
500мл
500мл
COFFEE
Безалкогольные напитки
Эспрессо
Американо
Латте
Капучино
Флэт уайт
Раф
180
240
260/320
260/320
280
290
TEA
Классический
Ассам / Эрл Грей / Травяной сбор Сенча / Молочный Улун /

Облепиха-мандарин
Груша-лайм
320



390
390
WATER
Shambala Still/Sparkling
290

LEMONADE
Домашний лимонад


Лимонад Бакунин Botanicals
320


380
WINE
Mio Angelo Non-Alco
итальянское безалкогольное вино из винограда треббьяно и кортезе
420
BEER
Run, Forrest! non-alco
420
125ml
330ml
585ml
Цитрусовый / Облепиха-манго
Грейпфрут
Безалкогольные коктейли
Б/А Мэри
безалкогольная версия коктейля Bloody Mary
360
Б/А Апельсиновый Спритц
безалкогольный биттер Drinksome, безалкогольный Рислинг, содовая
360
Б/А Пенициллин
безалкогольный виски Drinksome, сок лимона, медовый сироп, имбирный сироп, безалкогольное пиво
360
Б/А Бэзил Смэш
безалкогольный джин Drinksome, сок лимона, сок лайма, сироп из базилика, зеленый базилик
360
НАЗАД К МЕНЮ
Крепкий алкоголь
ВИСКИ
Dewar's White Label
Dewar's 8 y.o. Japanese Smooth
Dewar's 12 y.o. Special Reserve
Langs Full & Smoky
Glenfiddich 12.y.o.
Lagavulin 8 y.o.
Laphroaig Select Cask
Born Irish
Dubliner
Dubliner and Honeycomb
Old Virginia Bourbon
350
420
650
520
1 080
1 580
890
750
550
600
450
ДЖИН
Green Baboon

Hoppers

Вombay Sapphire
Вombay Вramble
Hendrick's
340

420

520
550
750
ТЕКИЛА И МЕСКАЛЬ*
Newton Blanco
Pueblo Vejo Anejo
Rooster Rojo Smoked Pineapple
390
790
690
РОМ
Devils Island Blanco
Oakheart Original
Grand Kadoo Banana
Angostura Tamboo
Matusalem Solera 7 y.o.
340
360
640
550
550
ВОДКА*
Вeluga Transatlantic
Beluga Noble
Grey Goose
450
380
490
КОНЬЯК
Вisquit & Dubouche VS
Camus VS
Ile de Re
690
650
1 100
ВЕРМУТ
Cinzano Rosso
Martini Bianco
Martini Fiero
Martini Extra Dry
320
320
320
320
АПЕРИТИВ И ЛИКЕР
Hunting Вitter

Вeluga Вotanicals

Absinth Hypno
Aperol
Campari
Cynar
Averna Amaro Siciliano
Suze d'Autrefois
Fernet Branca
Branca Menta
380

380

650
390
390
450
390
650
450
450
ПОРТО И ХЕРЕС
Porto Ruby
Fino Sherry
Pedro Ximenez Sherry
650
650
650
НАСТОЙКИ
Мандарин
Вишня
Смородина
Груша
Крем Брюле
280
240
190
230
220
КАЛЬВАДОС
Marquis de Montdidier VS
780
*подаём с домашней сангритой
/Шотландия/
/Шотландия/
/Шотландия/
/Шотландия/
/Шотландия/
/Шотландия/
/Шотландия/
/Ирландия/
/Ирландия/
/Ирландия/
/США/
40мл
40мл
*подаём только в составе коктейлей
40мл
/шотландский виски, мандарин, корица/
/пряный ром, копчёная вишня/
/чёрная смородина и зёрна кофе/
/карамелизированная груша, корица, бадьян/
/топленое молоко, вареная сгущенка, ваниль/
Ягодный / Травяной
Груша и липа / Роза и лайм / Огурец и мята
Классический / Ягодный
Классический / Лаванда / Мандарин
40мл
40мл
40мл