FRIENDS COCKTAIL CUP 2026
Конкурс для профессиональных бартендеров
от команды Friends Orchestra
от команды Friends Orchestra
ПРИЁМ ЗАЯВОК НА FRIENDS COCKTAIL CUP 2026 ОТКРЫТ!
ЗАЯВКИ ПРИНИМАЮТСЯ ДО
9 ИЮНЯ ВКЛЮЧИТЕЛЬНО.
Friends Cocktail Cup — один из самых ярких и тёплых конкурсов барной индустрии России. Он ежегодно собирает барменов со всей страны в Новосибирске — на три дня мастер-классов, бар-хоппинга и настоящего сибирского гостеприимства.
ЗАЯВКИ ПРИНИМАЮТСЯ ДО
9 ИЮНЯ ВКЛЮЧИТЕЛЬНО.
Friends Cocktail Cup — один из самых ярких и тёплых конкурсов барной индустрии России. Он ежегодно собирает барменов со всей страны в Новосибирске — на три дня мастер-классов, бар-хоппинга и настоящего сибирского гостеприимства.
Финал конкурса пройдёт с 30 июня по 2 июля в Новосибирске
Главный приз — поездка в Италию
КОНКУРС 2026 ГОДА СОСТОИТ ИЗ 5 ЭТАПОВ:
1 ЭТАП: ПРИЁМ ЗАЯВОК
Участник должен создать авторский коктейль и историю-легенду о нём.
Заполнить анкету на сайте конкурса с описанием рецептуры, вложить ссылку на видеопрезентацию Instagram* и дополнить хэштегом #friendscocktailcup2026, #bosfordgin и отправить заявку на почту: friendscocktailcup@gmail.com.
*Компания Meta, которой принадлежит Instagram, признана экстремистской организацией на территории РФ.
Заполнить анкету на сайте конкурса с описанием рецептуры, вложить ссылку на видеопрезентацию Instagram* и дополнить хэштегом #friendscocktailcup2026, #bosfordgin и отправить заявку на почту: friendscocktailcup@gmail.com.
*Компания Meta, которой принадлежит Instagram, признана экстремистской организацией на территории РФ.
2 ЭТАП: 10 ФИНАЛИСТОВ
Организаторы конкурса проводят отбор заявок и публикуют имена 10 участников, прошедших в финальные испытания «Friends Cocktail Cup 2026».
3 ЭТАП: FRIENDS COCKTAIL TOUR
Финалисты приезжают в Новосибирск, делятся на команды по два человека и 1 июля представляют за стойкой баров Friends Orchestra специальные коктейли для гостей. По итогам Friends Cocktail Tour команды получают дополнительные баллы, которые учитываются на финальном этапе конкурса, а также специальный приз.
При информационной поддержке команды путеводителей 2ГИС.
При информационной поддержке команды путеводителей 2ГИС.
4 ЭТАП: ПРЕЗЕНТАЦИЯ
2 июля 10 финалистов представляют свой коктейль профессиональному жюри и гостям в коктейль-баре Friends. Представление авторского коктейля сопровождается устным рассказом истории/легенды напитка, который также оценивается жюри.
В ходе этапа судьи отбирают трёх финалистов.
В ходе этапа судьи отбирают трёх финалистов.
5 ЭТАП: Talk Drink Rock
Каждый из трёх финалистов должен представить, что он создаёт самую крутую вечеринку в своей жизни. Выступление и состоит в том, чтобы презентовать судьям это событие. Важные моменты презентации:
Talk - для кого эта вечеринка. Какие гости там будут?
Drink - основная часть задания. Приготовить коктейль на основе джина Bossford, кордиала Sweet and Sour и/или сиропа ProffSyrup/Vintage. Этот напиток должен стать символом вечеринки.
Rock – какая музыка будет играть на вечеринке и как она будет соответствовать её концепции.
По итогу трёх выступлений судейский состав выбирает победителя.
Каждый из трёх финалистов должен представить, что он создаёт самую крутую вечеринку в своей жизни. Выступление и состоит в том, чтобы презентовать судьям это событие. Важные моменты презентации:
Talk - для кого эта вечеринка. Какие гости там будут?
Drink - основная часть задания. Приготовить коктейль на основе джина Bossford, кордиала Sweet and Sour и/или сиропа ProffSyrup/Vintage. Этот напиток должен стать символом вечеринки.
Rock – какая музыка будет играть на вечеринке и как она будет соответствовать её концепции.
По итогу трёх выступлений судейский состав выбирает победителя.
Судейский состав
- Максим Горелик
- шеф - бармен ресторанной группы Lucky Group
- бренд - бармен BUS Hand Roll Bar
- лидер Advocacy On-trade Bacardí-Martini Rus
- сооснователь bar hub EXPO, bar hub COMPETITION
- сооснователь APP of SKILLS
- Али Юсифов
- эксперт в области миксологии и предприниматель
- создатель и идейный вдохновитель бара «Художественный
- участник и победитель международных соревнований среди бартендеров
- сооснователь кейтеринговой компании Just In Time
- создатель и идейный вдохновитель компании Sweet & Sour
- Александр Пигарев
- гастрономический журналист
- ресторанный обозреватель РБК Стиль и РБК Вино
- «Ресторанный обозреватель года» по версии премии WHERETOEAT RUSSIA 2022
- автор Telegram-канала Foodinsider.ru
Главный приз - Friends Trip в Италию
(в случае проблем с возможностью въезда на территорию страны - совместно с победителем будет выбрана локация - эквивалентная заявленной).
(в случае проблем с возможностью въезда на территорию страны - совместно с победителем будет выбрана локация - эквивалентная заявленной).
ПРАВИЛА КОНКУРСА
- Хронометраж видеопрезентации не должен превышать 3 минут. Каждые дополнительные 30 секунд будут облагаться штрафными баллами.
- Рецепт каждого напитка должен быть новым и оригинальным в исполнении.
Каждый участник должен прислать заполненную анкету-заявку с рецептом авторского коктейля (любой категории) и его историей, а также прикрепить ссылку на видеопрезентацию. - Коктейль должен быть сделан на основе джина Bosford, минимум 30 мл.
- В коктейле должны быть использованы кордиалы Sweet & Sour, минимум 10 мл.
- Разрешается использование ликёров, биттеров, в том числе, собственного производства (с подробным описанием рецептуры, составляющие которой возможно найти на территории РФ).
- Все рецепты должны быть составлены в cl, ml, gr, измеренных «целыми числами» (1,2,3, и т.д.), и/или «числами с половиной» (1/2, 1 1/2, и т.д.) и/или малыми количествами (щепотки и капли).
- Выступление/презентация не должны превышать 10 минут. Каждые дополнительные 30 секунд будут облагаться штрафными баллами.
- Запрещается использовать такие темы для создания коктейля и видео, как любые военные конфликты, ЛГБТК+, различия людей по цвету кожи, национальности, половому признаку, принадлежности к религии, жесткое обращение с детьми и животными, а также использовать темы про вождение транспорта в нетрезвом виде.
Есть вопросы? Пиши — friendscocktailcup@gmail.com
История Friends Cocktail Cup
При поддержке
Информационные партнеры
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ