FRIENDS COCKTAIL CUP 2025

Конкурс для профессиональных бартендеров
от команды Friends Orchestra

Friends Cocktail Cup — один из самых ярких и тёплых конкурсов барной индустрии России. Он ежегодно собирает барменов со всей страны в Новосибирске — на три дня мастер-классов, бар-хоппинга и настоящего сибирского гостеприимства.

Финал конкурса пройдёт с 1 по 3 июля в Новосибирске

Главный приз — поездка в Токио

КОНКУРС 2025 ГОДА СОСТОИТ ИЗ 5 ЭТАПОВ:

1 ЭТАП: ПРИЁМ ЗАЯВОК

Участник должен создать авторский коктейль с оригинальной гастрономической подачей, историю-легенду о нём.
Заполнить анкету на сайте конкурса с описанием рецептуры, вложить ссылку на видеопрезентацию Instagram и Youtube* и дополнить хэштегами #orthodoxvodka #friendscocktailcup2025 и отправить заявку на почту: friendscocktailcup@gmail.com.

*Компания Meta, которой принадлежит Instagram, признана экстремистской организацией на территории РФ.

2 ЭТАП: 10 ФИНАЛИСТОВ

Организаторы конкурса проводят отбор заявок и публикуют имена 10 участников, прошедших в финальные испытания «Friends Cocktail Cup 2025».

3 ЭТАП: FRIENDS COCKTAIL TOUR

Финалисты приезжают в Новосибирск, делятся на команды по два человека и 2 июля представляют за стойкой баров Friends Orchestra специальные коктейли для гостей. По итогам Friends Cocktail Tour команды получают дополнительный баллы, которые учитываются на финальном этапе конкурса, а также специальный приз.

При информационной поддержке команды путеводителей 2ГИС.

4 ЭТАП: ПРЕЗЕНТАЦИЯ

3 июля 10 финалистов представляют свой коктейль профессиональному жюри и гостям в коктейль-баре Friends. Представление авторского коктейля сопровождается устным рассказом истории/легенды напитка, который также оценивается жюри.

В ходе этапа судьи отбирают трёх финалистов.

5 ЭТАП: Talk Drink Rock
Каждый из трёх финалистов должен представить, что он создаёт самую крутую вечеринку в своей жизни. Выступление и состоит в том, чтобы презентовать судьям это событие. Важные моменты презентации:

Talk - для кого эта вечеринка. Какие гости там будут?
Drink - сновная часть задания. Приготовить коктейль на основе водки Orthodox, сиропа Pinch и/или кордиала CODE. Этот напиток должен стать символом вечеринки: ярким, гастрономичным, запоминающимся.
Ищи нестандартные вкусы: специи, овощи, солёные и кислые акценты, необычную текстуру, гастрономическую подачу.
Rock – какая музыка будет играть на вечеринке и как она будет соответствовать её концепции.

По итогу трёх выступлений судейский состав выбирает победителя.

Судейский состав

Роман Торощин
- Руководитель департамента развития напитков компании комплекс бар (Москва)
- Основатель учебного центра по подготовке барменов
- Организатор bar hub expo / bar tour / bar camp
Владимир Аринушкин
- совладелец: The Chemical Glasses, Grinkel Wowel Ginger Beer
- шеф бармен: Community Moscow и Калинка
Иван Глушков
- гастрономический журналист
- создатель медиа «Журнал Соль» и фестиваля «Соль Земли»
- соорганизатор фестиваля BreakFest

Главный приз - Friends Trip в Токио

(в случае проблем с возможностью въезда на территорию страны - совместно с победителем будет выбрана локация - эквивалентная заявленной).

Алексей Мананков
Новосибирск, Friends