The Chops – это коллаж из разных культур и традиций, привезённых в Штаты переселенцами со всего мира.
Мы воссоздали одноэтажную застройку Нью-Йорка, бэкъярды среднего запада и открытую летнюю кухню с BBQ, как на ранчо.
Каждый элемент The Chops отсылает к разным периодам и атрибутам американской истории: от непростых 30-х годов прошлого века до современности.
Напротив бара припаркован старый грузовичок, на заднем дворике – трактор и вагончик, в котором разместились летние столики.