Russian Wine Awards
Лучший выбор вин по бокалам
2021
Russian Wine Awards
Лучшая карта винного бара
2021
Винно-аперитивный погребок в центре Новосибирска
Be simple, stay curious
Ruby — современный винно-аперитивный бар в центре городской жизни.

Спускаясь в наш уютный винный погребок, ты сразу понимаешь, что тут можно расслабиться. В Ruby не нужно наряжаться, держать ровно спину и строить из себя знатока. Мы нарочно отказались от бесконечной винной карты, облегчив выбор для каждого. У нас около 160 вин. И мы их тщательно отбирали, они обошли почти 20 000 других бутылок!

Как для начинающих любителей, так и для профессиональных ценителей, мы сможем подобрать подходящую бутылку вина. У нас ты найдёшь лучший выбор вин по бокалам, а каждое вино можно взять отдельно попробовать.

Если тебе необходима особенная бутылка, в шеф-карте есть такие позиции, от которых у нас самих бегут мурашки, — супер-тоскана, бароло и амароне — такое долго не забывается, как Новый год в детстве.

Как насчет попробовать всё это в сочетании с нашими домашними сырами или пастрами? Или может быть ты станешь фанатом морепродуктов? Каждый четверг устраиваем seafood-парад со свежими устрицами, тунцом и мидиями прямиком с океана.

Каждый будний день мы ждём тебя с 16:00 на приятное завершения дня с бокальчиком. А по выходным начинаем день с 14:00.
Новосибирск
Ленина, 9
ruby@friendsorchestra.ru
+ 7 (383) 205 24 11
ПН-ЧТ 16:00 - 01:00 ПТ 16:00 - 02:00
СБ 14:00 - 02:00 ВС 14:00 - 01:00